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LINHA ESSÊNCIA
A LINHA ESSÊNCIA tem como inspiração os aromas fundamentais da uva, aqueles provenientes da sua fermentação, nos remetendo a um vinho de base sólida e que apresenta o que de mais puro a vinificação pode nos proporcionar. A Casa Eva Essência é composta por um vinho branco da uva Chardonnay, por um Rosé de três cepas distintas, que são uma ode à delicadeza e ao equilíbrio. O Cabernet Franc 2025 complementa a linha dos vinhos tranquilos. Este rótulo recebeu – após passar por um criterioso processo de avaliação às cegas – a certificação de Indicação de Procedência (IP) Altos Montes. Significa que o produto mantém as características típicas do terroir de origem mesmo após os processos de vinificação. O selo IP Altos Montes é mais que um símbolo; é uma garantia de origem controlada, rigor técnico e excelência que oferecemos a você, apreciador dos nossos vinhos.
Os vinhos da Linha Essência são jovens e frescos, cujos rótulos nos convidam a refletir sobre os possíveis aromas evidenciados durante a degustação.
O espumante Moscatel da LINHA ESSÊNCIA destaca-se por um aroma frutado intensamente cativante. Mesmo para aqueles que não apreciam vinhos doces, esta bebida proporciona uma experiência harmoniosa, onde a doçura se equilibra elegantemente com uma acidez refrescante. Elevando ainda mais sua singularidade, o rótulo é adornado com a técnica manual de xilogravura, adicionando um toque artístico e refinado a cada garrafa. Descubra o Moscatel da LINHA ESSÊNCIA e entregue-se a uma experiência sensorial única.
Vinho com Indicação de Procedência (IP) Altos Montes - Vinhedos Casa Eva
CABERNET FRANC
2025
LINHA SENTIDOS
A LINHA SENTIDOS apresenta uma seleção de vinhos barricados, cuidadosamente elaborados. Composta por um branco da uva Viognier, um tinto da uva Marselan, outro da Pinot Noir, e o mais recente lançamento, o Tannat 2023, cada um revela suas características únicas que despertam os sentidos e aguçam o paladar. Na Casa Eva Sentidos, os rótulos trazem, além da caracterização dos aromas de cada vinho, a complexidade da barrica, traduzida em figuras femininas desenhadas à mão, demonstrando todo o cuidado conferido por esse processo de finalização.
Os refinados espumantes Blanc de Noir Brut e Blanc de Noir Nature foram elaborados pelo método tradicional a partir de uvas Pinot Noir. Essas joias da LINHA SENTIDOS surpreendem ao permanecerem em contato com leveduras por 24 meses, resultando em uma experiência única e sofisticada. Assim como nos vinhos, os rótulos foram desenhados à mão e homenageiam figuras femininas, indicando os aromas a serem percebidos. Sinta a excelência em cada gole, uma celebração artesanal de elegância e refinamento.
COLEÇÃO PERSONAS
A Coleção Personas nasce para celebrar as múltiplas facetas femininas. Cada rótulo é a representação de uma mulher, com sua força, resiliência, coragem e singularidade. Todos os vinhos da linha maturam por um tempo mínimo de 12 meses em barricas de carvalho de primeiro uso. Neste Chardonnay, homenageamos a Visionária, aquela que enxerga além, que transforma sonhos em realidade e abre horizontes para o futuro. A artista visual Ritamar De Venz Francescatto prima da família, foi convidada a traduzir o significado do produto no rótulo.
Os aromas também foram ilustrados, em continuidade à identidade da Casa Eva, e agora aparecem em alto-relevo, reforçando a experiência sensorial da marca. Outro detalhe especial é a fita de cetim que acompanha cada garrafa, trazendo frases inspiradoras como: “Ela é o amanhã que já pulsa no hoje”, “Quando uma abre caminhos, outras aprendem a voar” e “Onde todos veem limites, ela enxerga horizontes”. Listras que remetem à fachada da vinícola e aos ambientes da antiga casa, espaço enogastronômico, também aparecem no rótulo, em sintonia com o projeto arquitetônico. Na taça, a inspiração ganha sabor. Experimente “A Visionária”.