Pinot Noir

UVAS
Pinot Noir

ENÓLOGO
Delto Garibaldi

SOMMELIERS
Francine Muraro e Karine Muraro

MATURAÇÃO
6 meses em barricas de carvalho francês e americano (50%/50%)

CARACTERÍSTICAS VISUAIS
Apresenta elegante coloração vermelho rubi, com reflexos vermelho púrpura.

CARACTERÍSTICAS OLFATIVAS
Apresenta complexo aroma de frutas vermelhas, como cereja e ameixa passa, com leves notas de damasco e especiarias como o cravo.

CARACTERÍSTICAS GUSTATIVAS
Em boca tem bom volume, com taninos macios e acidez sutil, retrogosto longo e marcante.

TEMPERATURA IDEAL PARA CONSUMO
15 a 18˚C

HARMONIZAÇÃO
Acompanha queijos, carnes em geral e massas ou pode ser consumido com uma boa companhia em qualquer momento do dia.